Мед - польза и вред?

24 Январь 2016

 

Все мы прекрасно знаем, что мед — это пчелиный продукт, а именно нектар, частично переваренный в зобе пчелы, в нем содержится множество углеводов, полезных витаминов, фолиевая кислота, белок и другие полезные вещества. Существует огромное разнообразие меда по медоносам: акациевый, гречишный, каштановый, клюквенный, рябиновый, одуванчиковый и т. д. Он с давних времен используется человеком как лакомство, как лекарство и как косметическое средство. Ценность меда всегда была высока благодаря его целебным свойствам. Но кроме пользы меда существует и его вред. Давайте подробно рассмотрим все положительные и отрицательные свойства меда.

Всезнайка-гендальф

Польза меда: 

 

 1. Используется в народной медицине.


Мед обладает целебными свойствами, улучшает иммунитет, используется при простудных заболеваниях и заболеваниях дыхательных путей, его применяют при различных болезнях сердца, а также практикуют при заживлении ран. Он улучшает пищеварение, полезен для людей с сахарным диабетом и предупреждает склероз.


 2. Применяется в косметологии.


Мед оказывает укрепляющий и омолаживающий эффект, часто бывает в составе различных масок для лица, масок для волос, скрабов для тела, а еще мед используется в различных шампунях.


 3. Практикуется для похудения.


Мед используется в антицеллюлитных целях и для похудения, так как он сжигает и расщепляет жир.


 4. Используется как афродизиак.


Исследования показали, что минералы, содержащиеся в меде, могут повысить уровень тестостерона в крови, который отвечает за половое влечение как у мужчин, так и у женщин.

 

5. Обладает противогрибковым и антибактериальным эффектом.


В меде содержатся ферменты, отвечающие за синтез перекиси водорода. Именно это придает меду антибактериальные и противогрибковые свойства. Например, чтобы предотвратить разложение мяса, древние греки и римляне хранили его в меде.

 

6. Применяется в парфюмерии и мыловарении.


В состав многих парфюмерных композиций входит мед, который придает мягкий сладковатый аромат. Мед в парфюмерии разнообразен, он замечательно сочетается как с цветочно-фруктовыми букетами, так и с тягучими восточными ароматами.

 

7. Мед находит применение и в алкогольной промышленности.


Всем известную медовуху невозможно представить без сладкого нектара. Этот алкогольный напиток появился еще в XVIII веке и до сих пор считается оригинальным национальным напитком в России.



Несмотря на то что мед имеет множество полезных свойств, он, к сожалению, обладает и вредными эффектами. Рассмотрим подробнее вредные свойства меда:


 1. Мед является аллергеном.



Для некоторых людей, страдающих аллергией на пыльцу этот сладкий нектар способен вызвать приступ бронхиальной астмы, привести к отеку легких и даже спровоцировать удушение, кроме того, он может обострить кожные заболевания такие как, как крапивница, экзема.


 2. Может спровоцировать ожирение и диабет.


Во всем нужна норма, поэтому необходимо тщательно следить за количеством съеденного меда в сутки. Рекомендуется принимать мед не более 1–2 столовых ложек в день, в небольших дозах, чтобы избежать образования жировых отложений и не повысить риск заболевания диабетом.


 3. Вызывает кариес зубов.


Существует совет, что после съедания меда, следует хорошо прополоскать рот водой, так как он прилипает к эмали, повышая возможность образования кариеса.


 4. Может спровоцировать отравление.


В погоне за легкими деньгами, недобросовестные продавцы переплавляют старый мед, чтобы не дать ему забродить и придать продукту жидкую консистенцию. При этом мед теряет все свои полезные свойства и способен вызвать отравление. Не стоит забывать, что мед нельзя разогревать выше 60 градусов! Это опасно для здоровья! Поэтому лучше его разводить в теплых жидкостях.

 Несомненно, пользы в меде больше, чем вреда, но не стоит забывать о его правильном применении.

Похожие записи

Спортсмены с любовью и уважением относятся к натуральному мёду. Все это неспроста!
Медовая вода - это не только вкусно, но и полезно! Какие преимущества вы получите от употребления медовой воды читайте в статье.
Пчелиный яд встречается не только в традиционной, но и в народной медицине. Наш способ использования пчелиного яда в медицинских целях.

Обсуждение